- Артикул:Agn3001
- 36
- Страна-производитель:Китай
- Комплект:Сантоку, Шеф, для нарезки
- Марка стали:German Div 1.4116
- Материал рукояти:Нержавеющая сталь
- Твердость стали:57-58 HRC
Кухонный нож Сантоку:
Длина лезвия - 18 см
Общая длина - 30.5 см
Толщина обуха - 1.9 мм
Длина рукояти - 12.5 см
Кухонный нож Шеф:
Длина лезвия - 20 см
Общая длина - 32.5 см
Толщина обуха - 1.9 мм
Длина рукояти - 12.5 см
Кухонный нож для нарезки:
Длина лезвия - 20 см
Общая длина - 32.5 см
Толщина обуха - 1.9 мм
Длина рукояти - 12.5 см
Набор кухонных ножей Agnes разработан для резки, рубки, нарезки, и измельчения овощей, фруктов, мяса и зелени. Идеально подходят для нарезки кубиками, соломкой и мелкими кусочками. Эти ножи может использоваться для резки сырого и вареного мяса, рыбы, гастрономических изделий, твердых и полутвердых сыров, а также овощей, фруктов и суши. Важно отметить, что ножи не предназначены для рубки твердых продуктов, таких как кости, замороженное мясо и рыба, а также не подходит для чистки овощей и отделения филе от костей. Идеально подходит для мягких и готовых продуктов. Большая ширина лезвия облегчает работу и позволяет получить более гладкую и ровную поверхность среза.