Кухонный нож Деба FUJI CUT Ryutoku — традиционный японский инструмент для мастеров разделки рыбы и морепродуктов! Погрузитесь в мир японских кулинарных традиций с ножом Деба серии Ryutoku от FUJI CUTLERY! Этот нож создан для тех, кто ценит безупречное качество, надежность и аутентичность. Утолщенное клинообразное лезвие с односторонней заточкой идеально подходит для первичной разделки рыбы, филирования морепродуктов и других сложных задач на кухне. Почему нож Деба Ryutoku — must-have для профессионалов? Лезвие из стали Mo-V — высокая коррозионная стойкость, прочность и долговечность. Односторонняя заточка #5000 — исключительная острота для точных и аккуратных резов. Рукоять из натуральной магнолии — эргономичная, легкая и удобная, с традиционным японским дизайном. Твердость 57-58 HRC — оптимальный баланс между остротой и износостойкостью. Аутентичное исполнение — открытая пята лезвия и сменная деревянная рукоять подчеркивают японскую эстетику. Технические характеристики: Длина ножа: 285 мм Длина лезвия: 15,5 см Ширина клинка: 4,9 см Толщина клинка: 3,2 мм Материал лезвия: сталь Mo-V Рукоять: магнолия Заточка: односторонняя (#5000) Страна производства: Япония Идеальный выбор для: Шеф-поваров и любителей японской кухни. Разделки рыбы, креветок, кальмаров и других морепродуктов. Ценителей традиционных японских ножей с историей. Важно! Не рекомендуется мыть в посудомоечной машине — сохраняйте качество ножа с ручным уходом. Нож упакован в стильную коробку — готов к подарку для профессионала или ценителя кулинарии. Закажите нож Деба Ryutoku прямо сейчас и откройте для себя истинное японское мастерство! Доступна доставка по всей России, самовывоз из Москвы и Санкт-Петербурга, а также курьерская доставка до двери. Подарите себе или близким инструмент, который сделает кухню местом вдохновения! FUJI CUTLERY Ryutoku — где традиция встречается с совершенством.